Il comune di Isernia per l’Unesco: pranzo a sostegno della candidatura della cucina italiana a patrimonio dell’umanità "Il Pranzo della Domenica"

(PressMoliLaz.) Isernia, 17 Sett. 25     Il Comune di Isernia, guidato dal sindaco Piero Castrataro, aderisce con entusiasmo all’iniziativa nazionale “Il Pranzo della Domenica”, promossa da ANCI, dal Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste e dal Ministero della Cultura, a sostegno della candidatura della Cucina Italiana a Patrimonio Immateriale dell’UNESCO.

Domenica 21 settembre 2025, ore 12.00 – Chiostro di Palazzo San Francesco – Isernia

Come tante altre città italiane, anche Isernia si unirà a questo grande momento collettivo di condivisione per celebrare e sostenere la nostra tradizione culinaria, intesa non solo come insieme di ricette, ma come cultura, identità, socialità e memoria storica.

Il programma della giornata

• Ore 12.00 – “Il Pranzo della Domenica”
  Un’occasione conviviale per cittadini, famiglie, associazioni e ristoratori, curata dalla Federazione Italiana Cuochi con il contributo culturale della Delegazione di Isernia dell’Accademia Italiana della Cucina.
  In contemporanea sarà inaugurata la mostra fotografica “Il Cibo: uno Scatto”, un viaggio visivo nel patrimonio gastronomico molisano.

• Ore 16.30 – Dibattito culturale
  Incontro dal titolo “Perché la cucina italiana merita l’Unesco”, con gli interventi del prof. Giampaolo Colavita (Università del Molise, Centro Studi Franco Marenghi) e di Giovanni Colarusso, Presidente della Federazione Cuochi Provincia di Isernia.

Le parole del Sindaco

“Sono certo che Isernia saprà fare la sua parte sostenendo, con la propria storia e la propria tradizione gastronomica, la candidatura della cucina italiana a patrimonio immateriale dell’Unesco, diventando così ambasciatrice di questo grande sogno italiano” – ha dichiarato il sindaco Piero Castrataro.

Informazioni importanti

Il  Sindaco  avvisa che il pranzo non è gratuito: è a carico dei partecipanti che desiderano aderire all’iniziativa, previa prenotazione obbligatoria ai seguenti numeri di riferimento:  Gaetano Minervini: 392 4897930 –  Giusi Vassolo: 334 9971049